一、背景简介
肠道健康日益成为现代人关注的焦点,肠道微生物组更是新兴的前沿研究领域。
正确认知微生物,才能读懂微生态。何为微生物?微生态健康管理为何对人 体如此重要?
《2024 肠道微生物组研究白皮书》解释:“拥有与自身共生的微生物群落, 在复杂多细胞生物中是一个普遍现象。对于人类和常见的动物而言,这些共生微 生物有很大一部分定植在消化道--尤其是肠道中,即肠道微生物组。 ”
而肠道微生物组是极其庞大复杂又处于动态变化中的微生态系统,在漫长的演化过程中,这些微生物与宿主形成了牢固的共生关系,为宿主提供一些重要的生理功能支持。可以说,微生态平衡与人体健康息息相关。
提及微生态平衡,便离不开益生元。这是微生态成分的重要发展方向。益生 元的概念由国际“益生元之父 ”——格伦 ·吉布索(G.R.Gibsion)于 1995 年提出,2017 年,国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)在最新科学研究的基础上, 对益生元的定义和范围重新进行阐述,提出益生元是指能够被宿主体内的菌群选 择性利用并转化为有益于宿主健康的物质。
二、发展现状
随着肠道微生物组研究的深入,益生元的重要性逐渐被认可。大量的研究成 果显示,益生元作为一种膳食补充剂,区别于普通膳食纤维,还能够有效促进肠 道内有益菌群的生长,改善肠道微生态平衡。它不被人体消化吸收,直接进入大 肠,被肠道内的有益菌利用而使其快速增殖,是有益菌的“粮食 ”,其在肠道内 通过增殖有益菌数量,可以产生各种短链脂肪酸,降低肠道pH 值,为肠道营造 出不适宜有害菌繁殖的酸性环境,从而减少毒素的产生,并且可巩固肠黏膜免疫 屏障,阻止毒素被吸收进入血液。
不仅能够营造健康肠道环境,益生元在预防和干预治疗肠易激综合征、糖尿 病、肥胖症等慢性代谢和免疫系统疾病等方面也具有有益效果。
与益生菌相比,益生元具有更高的稳定性和更广泛的应用场景,尤其是在婴 幼儿配方奶粉、功能性食品等领域。
在政策及行业规范方面,国家出台了《“健康中国 2030 ”规划纲要》等政 策,支持肠道健康产业发展,CFDA 对益生元产品的注册管理也日趋严格,以确 保安全性和有效性。
近年来,益生元市场呈现出强劲增长态势。根据 Research and Markets 机 构的数据,每年将以 10.6%的复合年均增长率增长,2030 年全球益生元市场预计 将突破百亿美元大关,达到 120 亿美元。
三、企业介绍
香港双赞微生态科技有限公司(以下简称“双赞 ”)是肠道健康领域的“新 晋实力派 ”。公司创立于 2018 年,经过多年沉淀,与全球伙伴同频共振、深度 协同,构建了从原料供应、技术研发、智能生产到市场销售的全链条闭环体系。
双赞益生元的原料采用量子高科。量子高科系英国泰莱集团(Tate&Lyle) 成员,专注微生态营养领域超过 20 年,经营业务涵盖以益生元低聚果糖(FOS)、 低聚半乳糖(GOS)为代表的微生态营养配料和功能性食品的研发、生产与销售。 量子高科始终走在行业前列,是低聚果糖国家标准起草单位、标准样品研制单位, 也是低聚半乳糖国家标准推动者和标准制定协助单位。
科研是企业发展的“生命线 ”。在世界顶级供应商的加持下,双赞还与汕头 大学达成了战略合作关系,成立微生态代谢与免疫研究中心,致力于微生态健康 研究。
自创立以来,双赞以科研提质,产品迭代升级,技术处于行业前列。2018年推出了首款 GOS:FOS9:1 复合益生元;2021 年推出了 95%高纯度的 FOS;2022 年推出了两款酶制剂+接骨木莓制剂;2024 年相继推出基础营养\钙\铁\镁\锌 \DHA 等基础营养素……
双赞通过“线上+线下+跨界 ”的多维渠道布局,产品覆盖数万家庭,并深度 融入健康生活场景。据统计,门店及经i销商遍布 21个省 2 个直辖市 4 个自治区 1 个特区,共有 2800+终端合作母婴店。尤其是,积极开拓了全国医务零售渠道, 与全国多家三级甲等医院达成深度合作,一度覆盖全国东西中部,如东部地区的 “排头兵 ”上海,以及中部地区的安徽、西部地区的广西等省市,北至东北三省, 南至粤港澳。双赞入驻医务系统,为产品的专业与权威提供强有力的背书。
在努力追求高质量发展的同时,双赞还积极参与公益事业,践行社会责任。 早在 2021 年,双赞率先加入了由中国科技产业化促进会微生态医疗专业委员会 组织的“Oligo 益生元全民营养普及计划 ”,该计划旨在推动各食品企业对科学 添加微生态调节剂的重视,引导公众对于肠道健康的关注度与行动意识,促进微 生态健康产业的发展。
四、产品成果
香港双赞全线产品涵盖全营养素,包括基础营养(钙铁镁锌 DHA 叶黄素酯) 与膳食纤维(益生元)以及植物化学素,用户覆盖全年龄段,为千家万户带来微 生态健康及幸福。
双赞益生元生产车间为 GMP 十万级洁净车间,益生元采用固定化酶为核心的 专有技术生产,其具有增殖肠道有益菌、抑制有害菌生长的作用。
双赞复合益生元饮品9:1 是主打产品之一。该配方为全球大数据AI 首次临 床验证的9 :1(低聚半乳糖:低聚果糖)黄金配比益生元设计,获广泛认可。
经大量临床研究证实其以与母乳同样的方式促进婴儿肠道正常菌群的建立。
[参考文献:
1. Boehm et al. (2002):该研究探讨了 GOS 和 FOS 在婴儿配方奶粉中的应用,发现它们能够显著增加婴 儿肠道中的双歧杆菌数量,类似于母乳喂养的效果。文献标题:"Prebiotics in infant formulas".期刊: Journal of Clinical Gastroenterology.
2.Scholtens et al. (2006):该研究进一步验证了 GOS 和 FOS 在婴儿肠道菌群建立中的作用,支持其与母 乳相似的益生元效果。文献标题:"Fecal secretory immunoglobulin A is increased in healthy infants who receive a formula with short-chain galacto-oligosaccharides and long-chain fructo-oligosaccharides".期刊:Journal of Nutrition.]
低聚半乳糖(GOS)作为临床研究证据最多、最经典的益生元之一,是以乳 糖为原料,经β-半乳糖苷酶酶解转化制得。 目前已被广泛应用到婴配奶粉中, 主要用来模拟实现HMOs 的健康作用,是满足儿童乳粉安全性、科学性等多维度 考量需求的理想选择。
低聚果糖(FOS)也是婴儿奶粉中最常用的益生元,来源于天然植物,可用 酶法生产。
低聚果糖浆 95 浆是双赞的又一王牌产品。作为一种高纯度的益生元产品, 以其 0 添加、易于吸收等技术特点,以及补充膳食纤维、促进益生菌生长、调节 免疫功能、降低血脂、润肠通便、缓解乳糖不耐受等多重功效。
[参考文献:
1. 补充膳食纤维:Roberfroid et al. (2010):"Prebiotic effects: metabolic and health benefits". 期刊:British Journal of Nutrition.
2. 促进益生菌生长:Gibson et al. (1995):"Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics".期刊:Journal of Nutrition.
3. 调节免疫功能:Lomax & Calder (2009):"Prebiotics, immune function, infection and inflammation: a review of the evidence".期刊:British Journal of Nutrition.
4. 降低血脂:Brighenti et al. (1999):"Effect of consumption of a ready-to-eat breakfast cereal containing inulin on blood lipids in healthy volunteers".期刊:European Journal of Clinical Nutrition.
5. 润肠通便:Den Hond et al. (2000):"Effect of long-term ingestion of inulin on colonic transit time in healthy human volunteers".期刊:Gut.
6.缓解乳糖不耐受:Bouhnik et al. (2004):"The capacity of short-chain fructo-oligosaccharides to stimulate faecal bifidobacteria: a dose-response relationship study in healthy humans".期 刊:Nutrition Journal.]
五、未来展望
当前,益生元产业正迎来前所未有的繁荣期,市场规模持续扩大,消费者需 求日益增长,技术创新层出不穷,政策支持力度加大,市场竞争也日趋激烈。
双赞将依托全球合作伙伴的技术支持和产品研发优势,持续加大在益生元精 准化领域的研发投入,以新质生产力携手企业及行业客户,共同推动益生元市场 的创新发展!
六、企业文化
Slogan:双赞益生元 更接近于母乳低聚糖的益生元
使命:亿万国民肠道健康的守卫者
愿景:帮助更多需要帮助的人群!
核心价值观:双赞 ·真的很赞
[部分资料来源:国家卫生健康委、健康中国、健康广东、健康禅城]