节日会餐让伙食保障"到位”更"到胃”

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为扎实做好国庆期间的伙食保障工作,让指战员吃出标准、吃出营养、吃出健康,让伙食保障“到位”也“到胃”,近日,通辽市森林消防支队科左后旗中队精心组织会餐,营造浓厚的节日氛围。

中队高度重视节日期间伙食保障工作,充分发挥经济民主组作用,根据指战员不同的饮食习惯特点,采取问卷调查、谈心谈话、班务会等形式,广泛征求意见建议,科学合理制定食谱,全面提高伙食规范化管理水平。炊事员严把制作关,在菜品种类、健康营养、色香味形上下功夫,精心烹饪每一道菜肴,保证指战员吃得可口、吃得放心。

餐桌上,诱人的烤鲫鱼、麻辣羊蝎子、酱肘子、海鲜小炒、水果沙拉等各式各样的美味佳肴……营养均衡、荤素搭配、色香味俱全的美食让人食指大动。

会餐期间,全体指战员共同举杯,共享盛宴,精品菜肴让大家筷不离手、赞不绝口。大家脸上洋溢着幸福的笑容,亲情味十足,进一步浓厚了节日氛围。

通过组织节日会餐,切实提高了队伍节日期间伙食保障质量,强化了队伍的凝聚力,积极营造“队”就是“家”的良好氛围,确保指战员度过一个欢乐、祥和、温馨的节日假期。

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