苏垦优然：数字化中央厨房助力产业提质增效

近段时间,苏垦优然牧业公司投资300余万元建设的数字化中央厨房正式投入使用。

“牧场建有大精料罐5个,小精料罐3个,所有精饲料都将通过精准系统监控运行,不同精料罐中的精料经提升机到达暂存仓,然后通过管道传输至牵引式TMR车中,与其它饲料原料混合搅拌均匀后投放到牛舍各个区域。”饲料加工车间负责人陈毅介绍说。

中控室内,营养员郭伟手拿笔记本,紧盯着数字化中央厨房精准饲喂系统的对接窗口,详细记录测试信息,饲草料存储及添加、精准配比、均匀出料撒料等方面均实现智能化和自动化,日加工全混合日粮可达200吨,极大地节省了人工成本,饲料营养成分也更加均衡,微量元素损耗率大大降低,可满足不同阶段、不同牛群的生长需求。

“只有在饲养管理上多下功夫,把饲喂工作做精做细,才能保证牛只的健康成长,确保生产出优质的生鲜乳。”数字中央厨房的精准饲喂设备和智能配料站可有效采集饲喂监管数据,并实时记录每一种原料的投料量,添加误差降低3%,生产效率提高10%,在保证加工饲喂精准度的同时,也确保每头奶牛营养摄入达标。

数字化中央厨房投入使用后,解决了饲喂不可控、人工效率低、设备不稳定等多重问题,不仅推进了智慧牧场的标准化生产、集约化经营和资源高效利用,也为打造数字牧业按下了“加速键”。

                   

                                                                                                                  作者:刘洋    许广威